梶川
和食のお店、「梶川」に行ってきました
ここのお店、予約がなかなか取れないらしいです。
我々も予約一ヶ月後にして、初来店です☆
カウンター9席のみの店内。 席についてすぐにコースの始まりです。
ウニとくるみ豆腐
ムース風で相性バツグン
お吸い物
お上品なお味です
お刺身
わさびorしょうが醤油 お好みで
さわらの西京焼き
栗とサツマイモのおこわ
イクラと柿とサーモンのさっぱり漬け
柿が旬で、味のアクセントに
ホタテの和風餡かけ
石焼の上で、餡がぷくぷく踊っています
土鍋で炊いたご飯、お味噌汁、
自家製ちりめんじゃこ、香の物
栗のティラミス、バイラアイス添え
最後まで気を抜かず最高!
予約が取れない意味がよ~くわかりました
料理を出すタイミング、味、器のこだわり、料理のこだわり・・・etc すべてパーフェクト
名古屋の和食のお店で、NO.1です
また、ぜひ来店したいお店でした。
梶川
名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル 1F
TEL : 052-752-5542
11:30 ~ 15:00 ( ラストオーダ 14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( ラストオーダ 20:30 )
※ 日曜日定休 ( 祝日営業 )
ここのお店、予約がなかなか取れないらしいです。
我々も予約一ヶ月後にして、初来店です☆
カウンター9席のみの店内。 席についてすぐにコースの始まりです。
ウニとくるみ豆腐
ムース風で相性バツグン
お吸い物
お上品なお味です
お刺身
わさびorしょうが醤油 お好みで
さわらの西京焼き
栗とサツマイモのおこわ
イクラと柿とサーモンのさっぱり漬け
柿が旬で、味のアクセントに
ホタテの和風餡かけ
石焼の上で、餡がぷくぷく踊っています
土鍋で炊いたご飯、お味噌汁、
自家製ちりめんじゃこ、香の物
栗のティラミス、バイラアイス添え
最後まで気を抜かず最高!
予約が取れない意味がよ~くわかりました
料理を出すタイミング、味、器のこだわり、料理のこだわり・・・etc すべてパーフェクト
名古屋の和食のお店で、NO.1です
また、ぜひ来店したいお店でした。
梶川
名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル 1F
TEL : 052-752-5542
11:30 ~ 15:00 ( ラストオーダ 14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( ラストオーダ 20:30 )
※ 日曜日定休 ( 祝日営業 )
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